Pâtes au poulet
Recettes moutardes

Ingrédients

2 longes (porc, agneau, boeuf)

30 ml (2 c. à soupe) de moutarde aux pommes Charpentier

Sel et poivre du moulin.



Préparation

Badigeonner les longes de la moutarde aux pommes "Charpentier" et laisser mariner pendant 2 heures.

Saler et poivrer.

Préchauffer le BBQ.

Sur une grille, cuire les longes pendant 5 minutes de chaque côtés.

Servir avec des pâtes d'Orzo à la sauce de pousses d'Arugula "Charpentier" et

avec des quartiers de pommes et des morceaux de cheddar.

Longe style maître d'hôtel moutarde aux pommes

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